Сливочная семушка с сельдереем, в рисовых мешочках

Изображение:

Время приготовления:
35

Вкусы:
сливочный

Ингридиенты:

• 100 гр филе семги
• 4 кружка рисовой бумаги
• 1 стебель сельдерея
• 1/4 белой части лука порея
• 4 ст.л. сливок 35% или сыра маскарпоне
• черный перец
• соль
• подсолнечное масло
• Для украшения:
• листовой салат
• укроп
• рукола
• лимон

Способ приготовления:

• 1.Размочить рисовую бумагу как указано на упаковке
• 2.Филе семги нарезать на маленькие кубики.
• 3.Посыпать пореем и тонко нарезанным сельдереем, посолить, приправить перцем, полить сливками
• 4.Завязать мешочек(я сделала это перышком от зеленого лука), смазать с помощью кисточки маслом
• 5.Запекать в разогретой до 220 градусов духовке,на антипригарной поверхности смазанной маслом, 5 минут. Подавать с салатом, зеленью и лимоном