Пирог с виноградом для взрослых

Изображение:

Вкусы:
сладкий в меру нежный ароматный

Ингридиенты:

• 1,5 стакана муки
• 1,5 чайных ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соды
• щепотка соли
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• 90 г сливочного масла
• 3/4 стакана сахара
• 2 яйца
• 3/4 стакана белого вина
• 2 стакана винограда без косточек
• 1 зеленое яблоко
• +
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 столовая ложка сахара

Способ приготовления:

• Винград вымыть, обсушить полотенцем и присыпать мукой.
• Яблоко очистить, удалить семечки и мелко нарезать.
• Муку смешать с разрыхлителем,содой и солью.
• Размягченное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить по одному яйца, тщательно взбивая после каждого.
• В яично-маслянную смесь ввести муку попеременно с вином.
• Затем добавить яблоко и аккуратно перемешать.
• Вылить тесто в разъемную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Сверху равномерно выложить виноград, чуть утапливая его в тесто.
• Выпекать при 185 градусах 25 минут.
• Осторожно достать пирог из духовки, покрошить на него кусочки масла, присыпать сахаром и поставить опять в духовку на 15-20 минут.
• Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
• Прошу к столу!