Суп с охотничьими колбасками и фасолью.

Изображение:

Вкусы:
су, колбаски, фасоль

Ингридиенты:

• 250 гр консер. фасоли в томатном соусе
• 200 гр колбасок
• 1/2 маленького вилка капусты
• 1 морковь
• 1 лук
• 3-4 картошки
• соль
• специи
• лаврик
• укроп

Способ приготовления:

• Вариация на тему - супы с колбасками.
• Итак.
• Ставим на огонь кастрюлю с водой.
• Тем временем нарезать лук и натереть на терке морковь.
• Прожарить на растительном масле в сковороде, добавить нашинкованную капусту, соль, приправы.
• Потушить 10-15 мин.
• Забросить в кипящую кастрюлю.
• Картофель порезать и тоже добавить в супчик.
• Фасоль вместе с соусом отправляется туда же.
• Колбаски порезать на маленькие шайбочки и немного прожарить, вместе с вытопившемся жирком выкладываем в супчик.
• Посолить, приправить.
• Варить до готовности картошки.
• В конце добавить лаврик и резаный укроп.
• Подавать со сметаной.
• Супчик очень, очень вкусный.
• А ароматный...
• Приготовьте и Вы!
• Приятного аппетита!