Пирог Зебра

Изображение:

Время приготовления:
1

Ингридиенты:

• 5 яиц, 2 стакана сахара, чуть-чуть соли, 400 г. сметаны, 1 ч.л. гашеной соды, 4 стакана муки, 2 ст.л. какао

Способ приготовления:

• Взбить яица с солью и сахаром венчиком.
• Добавить сметану и соду, гашеную уксусом, перемешать.
• Добавить муку, перемешать.
• Я на 2 части не делила, просто высыпала сверху какао через ситечко, слегка вилкой размешала и вылила в смазанную маслом форму, еще чуть-чуть размешала какао до мраморных прожилок.
• Можно тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао и выливать в форму большой ложкой попеременно.
• Сверху сделать паутинку.
• Запекать 50 минут при 180 С.