Вкусный полдник: Драники "Моментальные"

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
полдник, вкусные, сытные, быстрые

Ингридиенты:

• 5-6 шт.молодого картофеля
• 2 яйца
• 3-4ст.ложки муки
• соль 1-2 ч.ложечки
• перец по вкусу

Способ приготовления:

• Обычно картошечку я терла на терке, а тут решила попробовать измельчить ее в блендере, и идея мне эта очень понравилась, все делается просто моментально!!!)))))
• И так, картофель чистим, измельчаем в блендере.
• Добавляем к картофелю яйца, муку, соль, перец.
• На сковороде нагреваем растительное масло, ложечкой выкладываем картофельную массу, жарим с двух сторон до золотистого цвета!