Рулет яблочный - "Гости на пороге!"

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
яблочный, не сладкий, очень быстро, пирог

Ингридиенты:

• Масло сливочное - 100 гр.(мягкое)
• Творог жирный - 100 гр.(у меня 10%)
• Мука - 1 ст.(просеять)
• Яблоки - 4-5 шт.
• Сахар - 4 ст.л.
• Желток яйца - 1 шт.(для смазывания)

Способ приготовления:

• Масло,творог и муку замесить,разделить на две части и убрать в холодильник.
• Яблоки очистить,порезать мелко тонкими пластинками.
• Подпылить мукой стол(доску).
• Раскатать тонко тесто,выложить половину яблок.Насыпать 2 ст.л. сахара и свернуть рулет,защипнув края.
• Смазать рулеты желтком и печь в разогретой до 180 гр.-30 минут до зарумянивания.
• Приятного аппетита!