ТВОРОЖНО-СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА

Изображение:

Ингридиенты:

• 300 г творога
• 150 г сыра
• 3 желтка
• ? стакана сливок 10%
• 1 перец чили
• соль, белый перец
• 1 ст.л. муки

Способ приготовления:

• Творог растереть со сливками и желтками.
• Добавить натёртый сыр, нарезанный перец.
• Ввести муку, посолить, поперчить, перемешать.
• Выложить в силиконовую форму, поставить в разогретую до 180? духовку, запекать 45 мин. Выключить духовку и оставить ещё минут на 10.