Салат в багете "Мелодия"

Вкусы:
хрустящие стаканчики

Ингридиенты:

• 1 багет,250 гр отварного куриного филе
• 3 соленых огурца
• 250 гр свежих шампиньонов
• 1 небольшая головка репчатого лука
• 2 ст.л сливочного масла
• майонез
• зелень петрушки

Способ приготовления:

• Багет разрезать на несколько частей, из которых удалить мякиш. Должны получиться "стаканчики" высотой 3-4 см.
• Лук и шампиньоны очистить и нарезать небольшими кубиками.
• Хлебный мякиш натереть на терке.
• На одной ст.л. сливочного масла обжарить лук и грибы.
• На другой поджарить хлебный мякиш, чтобы получились хрустящие крошки.
• Огурцы и вареное филе нарезать тонкой соломкой.
• Соединить все ингредиенты, заправить их майонезом, перемешать.
• Наполнить полученным салатом "стаканчики" из багета, расставить ихна блюде и украсить петрушкой.