Сырный пирог
Изображение: 
Время приготовления:
1
Ингридиенты:
- Тесто:
- 2 ст.ллжки майонеза;
- 1 ст.ложка сметаны;
- 50 гр. размягченного сливочного масла;
- 0,5 ч.ложки рарыхлителя;
- мука (чтобы замесить тесто)
- Начинка:
- 100 гр.любого твердого сыра;
- 100 гр. адыгейского сыра;
- 1 плавленный сырок;
- зелень укропа и петрушки;
- 2 яйца; 1 ст.ложка сметаны
Похожее блюдо:
Тесто для пиццы за десять минут
Способ приготовления:
- Все ингредиенты для теста смешать. Добавлять муки до тех пор, пока тесто не станет эластичным, но не тугим. Положить его в холодильник на 20 минут.
- Для начинки сыры потереть на терке.
- Зелень измельчить.
- Добавить сметану и яйца.
- Всё премешать.
- Форму для выпечки смазать маслом. Тесто аккуратно разравнять в ручную по форме и сделать небольшие бортики. Вылить во внутрь начинку.
- Пирог поставить в разогретую духовку до 180* и выпекать 30-35 минут.
- Приятного аппетита!!!!
