Рисовая лапша с кальмарами а-ля по-флотски

Изображение:

Ингридиенты:

• широкая рисовая лапша - 150 гр,
• кальмары - 3 шт.,
• лук - 1 шт.,
• чеснок - 2 зубчика,
• соль,
• растительное масло,
• зелень

Способ приготовления:

• Очищенных кальмаров пропустить через мясорубку, посолить.
• Лапшу отварить согласно инструкции на упаковке.
• В сковороде нагреть растительное масло, положить раздавленный ножом чеснок. Пассеровать 1 минуту. Чеснок убрать.
• В масло положить мелконарезанный лук, пассеровать до мягкости.
• Затем положить фарш из кальмара и при постоянном помешивании довести до готовности выпарив всю жидкость.
• В фарш добавить сваренную лапшу, аккуратно перемешать, прогреть.
• При подаче оформить зеленью.
• Приятного аппетита!