Каталог » Основные блюда » Блюда из рыбы » Рыба, запеченная в конверте

Рыба, запеченная в конверте

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
рыба, нежный

Ингридиенты:

  • - Стейки нерки (или любой другой рыбы)
  • - Морковь, зеленый горошек, кабачки, лук, помидоры, др.овощи - в любом соотношении
  • - лимонный сок
  • - соль
  • - оливковое масло

Похожее блюдо:
Рыба в сливочном соусе

Способ приготовления:

  • Рыбные стейки сбрызнуть лимонным соком, уложить на лист пергамента.
  • Туда же положить любые овощи, которые у вас оказались под рукой.
  • Посолить, поперчить чуть добавить оливкового масла, закрыть лист пергамента другой его половиной, сложить со всех сторон наподобие конверта.
  • Каждый конверт - 1 порция.
  • Поместить в духовку минут на 25 и запекать при температуре 180*С.