Хек запеченный в фольге
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- филе хека 900 гр
- помидоры - 5 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- листья базилика - 1 пучок
- сок лайма - 1 ст. ложка
- перец белый молотый
- соль
Похожее блюдо:
Креветки в зеленом соусе
Способ приготовления:
- 1. Лук нарежьте соломкой, помидоры — ломтиками. Листья базилика мелко порубите.
- 2. Филе хека нарежьте порционными кусками, сбрызните соком лайма, каждый кусочек положите на лист фольги, сверху выложите помидоры, базилик, лук, посолите, поперчите. Соедините концы фольги и запекайте рыбу до готовности.
- 3. Подавайте в фольге, оформив зеленью петрушки. На гарнир можно подать овощной салат.
