Каталог » Консервируем сами » Соленья и маринады » Солёный болгарский перец.

Солёный болгарский перец.

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • 1 головка чеснока,пучок укропа,1 кг перца.Рассол:на 3 л воды-1стюсоли,1 ст растительного масла.

Похожее блюдо:
Лечо (вариант)

Способ приготовления:

  • Укроп и чеснок мелко порезать,перец порезать дольками.
  • В поллитровые банки уложить вперемежку слоями перец и чеснок с укропом.Залить остывшим россолом и закрыть капроновой крышкой.Хранить в прохладном месте.