КЕКС Апельсиновый из Микроволновки

Изображение:

Вкусы:
апельсиновый, сладкий, нежный, воздушный

Ингридиенты:

• 2 апельсина
• 2,5 ст.л. крахмала
• 4 яйца
• 1 ст. сахара
• 100 гр. сл. масла
• 3/4 ст. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя

Способ приготовления:

• с апельсинов натераем Цедру
• апельсины (1,5 шт) чистим и перемалываем на мясорубке или в блендере+ половина цедры
• добавляем крахмал
• это будет начинка
• выкладываем её в форму для микроволновки простелив бумагой для выпечки
• ставим в микроволновку на 3 минуты
• У меня мощность 800
• яйца взбиваем с сахаром до бела
• +цедра
• масло растопить в микроволнове и добавляем в тесто
• муку смешиваем с разрыхлителем и смешиваем с тестом
• из оставшийся половины апельсина добавляем сок
• всё перемешиваем и выливаем тесто на начинку
• ставим в микроволновку на 7 минут,не накрывая крышкой
• и даём настоятся ещё 8 минут в закрытой микроволновке