Ананасовые кексы
Изображение: 
Ингридиенты:
- Мякоть ананаса - 250гр.
- Масло слив. - 100гр.
- Яйцо - 2шт.
- Сахар - 1стакан.
- Мука - от 2 до 2,5 стаканов.
- Разрыхлитель - 1ч.л.
- Сахарная пудра.
Похожее блюдо:
Кекс "Зебра"
Способ приготовления:
- Яйца растереть с сахаром. Добавить тёртую на крупной тёрке мякоть ананаса и сливочное масло. Всё перемешать. Всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.
- Выпекать в формочках для кексов, при температ. 200гр. до румяного цвета.
- При подаче посыпать сахарной пудрой.
