Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Банановый кекс(сердце)

Банановый кекс(сердце)

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • Бананы 3 шт
  • Маргарин 40 гр
  • Яйцо 2 шт
  • 1/2 стакана сахара
  • 50 гр молока
  • 200 гр муки
  • Разрыхлитель
  • Для глазури:
  • 100 гр чёрного шоколада
  • 50 гр сливок
  • 1 ч.л.мёда
  • кокосовая стружка

Похожее блюдо:
Бабушкина коврижка

Способ приготовления:

  • Очищенные бананы размять вилкой,добавить мягкий маргарин,помять вилкой.
  • Затем добавить яйца,сахар,молоко,муку,разрыхлитель.
  • Всё перемешать или взбить миксером.
  • Смазать форму,выложить тесто и поставить в духовку на 30-40 минут при температуре 150 градусов.
  • Когда будет готов,сверху смазать глазурью.
  • Глазурь:
  • Растопить шоколад,добавить сливки и мёд(чтобы глазурь блестела добавляется мёд).
  • Украсить кокосовой стружкой.