"Свежесть" - салат с куриной печенью
Изображение: 
Время приготовления:
25
Вкусы:
свежий
Ингридиенты:
- огурец
- пару пучков красного или розово-красного редиса
- куриная печень
- репчатый лук
- соль
- смесь белого и розового молотых перцев
- семена кунжута
- оливковое масло
Похожее блюдо:
Салат "Цветущий кактус"(рецепт для дуэли)
Способ приготовления:
- Редис и огурец нашинковать тонкой соломкой. Лучок обжарить на масле минут пять и отправить к нему промытую и обсушенную слегка печёнку. Посолить и поперчить.Затем ещё горячую печень надо нарезать пластинами.
- Выкладываем на блюдо салатик слоями:
- огуречная соломка - посыпаем семенами кунжута,
- печень с лучком - семена кунжута,
- редис горкой - кунжут.
- Украсить зеленью по фантазии!
- Приятного аппетита!
