Салат по-казахски (Вариант 2)
Вкусы:
мясной, овощной
Ингридиенты:
- Говядина 90, сало растительное 2, яйцо 1 шт., картофель 50, морковь 15, огурцы соленые 50, горошек зеленый 10, яблоки свежие 35, майонез 40, сметана 15, перец, зелень.
Похожее блюдо:
салат "Вместо оливье"(возможно вариант)
Способ приготовления:
- Жареное мясо, вареные картофель и морковь, соленые огурцы, очищенные от кожицы, и свежие яблоки нарезают тонкими ломтиками,
- добавляют зеленый горошек и перемешивают. Заправив салат перцем,
- сметаной и майонезом, выкладывают его в салатницу, украшают
- кусочками мяса, яблок, омлетом, зеленью.
