Растигаи

Изображение:

Ингридиенты:

  • * мука 500гр
  • * 250гр.молока
  • * 1ст.маргарина
  • * 1ч.л.сахара
  • * 1яйцо
  • * 0,5ч.л.соли
  • * 20гр.сырых дрожжей
  • * начинка
  • * 500гр.фарша
  • * 100гр.лука
  • * соль,перец по вкусу

Похожее блюдо:
Пышки с ветчиной и грибами

Способ приготовления:

  • в тёплом молоке развести дрожжи с сахаром,добавить маргарин,яйцо,соль и муку.замесить тесто.Дать ему подняться.Разделить его на равные части.Раскатать тесто толщиной 0,5см или стаканом нарезать кружки,в каждый кружок из теста положить начинку,защепить с четырёх сторон .Смазать майонезом,180-200град.,печь до золотистой корочки.