Гнёздышки из моцареллы
Изображение: 
Время приготовления:
10
Ингридиенты:
- 3-4 моцареллы
- 3- ст л. сушённых помидор в масле
- 1 ст. л. сухого базилика (свежий намного лучше- 10 листиков)
- белый перец
- оливковое масло
- оливки- для украшения
Похожее блюдо:
Заливной судак
Способ приготовления:
- Чайной ложкой удалим серединку моцареллы, оставив при этом прим.1 см. от края
- Помидоры и удалённую серединку моцареллы порежим кубиком, смешаем,поперчим, добавим масло и наполним этим моцареллу .
- Оставшуюся начинку разложим вокруг гнёздышек, польём их маслом (от суш. помидор или оливковым)
- По желанию украшаем оливками
- Для гостей- разрежте каждую( перед подачей) на 4 части
- Для себя- кушайте целиком и прикусывайте горячим багетом!
