Круассанчики от Санчика

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

• Для теста:
• 300 г маргарина
• 1 стакан пива
• 3 стакана муки
• пол ч.л Соды
• Крем:(мои варианты,что использовала сегодня)
• 1)Сметана+вишневое варенье
• 2)Жидкий шоколад+творог
• 3)Абрикосовое варенье+орешки

Способ приготовления:

• Маргарин порубить ножом, добавить пиво, соду, перемешать и замесить тесто. Разделить его на маленькие шарики и положить в холодильник на 1,5-2 ч.(можно купить готовое в магазине,как дрожжевое так и пресное)Круассаны получаются более удачными из дрожжевого теста.
• После,раскататать тонким слоем не более 1 см.Порезать тесто на треугольники,положить начинку(можно взбить в крем масло+сметана+варенье,или шоколад,или все что вам кажется вкусным)Наченить наши треугольнички,свернуть в круассанчики,рулетики,поставить в духовку на высокую Т 220-230С на 15-20 мин.Время зависит от запекания до золотистой корочки или желтой.Все по-желанию.