Пирог с медом и яблоками

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
яблочно-медовый, необычайно, нежный

Ингридиенты:

• Маргарин или сливочное масло - 100 гр.
• Сахар - 4 ст.л.
• Мед - 1/3 стакана
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 1,5 ст.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Яблоки - 0,5 кг.

Способ приготовления:

• Маргарин расплавить до состояния жидкой сметаны (но не растопить),
• добавить - сахар, мед, яйца - все хорошо взбиваем венчиком.
• Далее добавляем муку с содой и еще раз все хорошо перемешиваем.
• Яблоки очистить от сердцевины и нарезать крупными дольками (я режу яблоко на четыре части и каждую еще на три поперек).
• При желании можно очистить от кожуры, но я оставляю.
• В тесто выкладываем яблоки, размешиваем. (За счет большого количества яблок масса получается очень густая, но... Не переживайте !)
• Дно формы выстилаем пергаментной бумагой и смазываем (чуть-чуть) маргарином, стенки формы тоже смазать.
• Выкладываем наше тесто.
• Ставим в нагретую духовку и выпекаем до готовности при t 195*(примерно 30 минут). Готовность определяем деревянной палочкой.
• Ну а дальше... Ставьте чайник и... приятного аппетита !