Шашлыки моего брата 2
Изображение: 
Вкусы:
мясной
Ингридиенты:
- говяжья вырезка или корейка, курдючное сало
Похожее блюдо:
Голубцы из савойской капусты с фетой и грибами
Способ приготовления:
- Отбить куски мяса, посолить, поперчить, смазать сметаной и мариновать в слабом яблочном уксусе. В течении суток или больше. Нарезать курдюк, отбить , выложить на мясо и завернуть в рулеты. Надеть на шампуры и жарить на углях.
