Фальшивый поросенок

Изображение:

Время приготовления:
80

Вкусы:
грибы, мясо, картошка, сливки

Ингридиенты:

• свинина - 500 г
• 1 небольшая луковица
• 1 морковь
• шампиньоны - 300 г
• картофель - 700-800 г
• сливки - 250 мл
• грибной соус (фото)
• приправы
• перец
• соль
• зелень
• сухой чеснок (фото)

Способ приготовления:

• 1. Мясо порезать небольшими кусочками. Поставить жариться.
• 2. Порезать мелко лук и соломкой морковь. Добавить к мясу. Обжарить.
• 3. Добавить порезанные шампиньоны. Тушить, пока грибы не осядут.
• 4. Добавить приправы, соль, перец, грибной соус и сливки. Перемешать и вскипятить.
• 5. Картошку порезать небольшими кусочками, соединить с мясом.
• 6. Добавить порошок чеснока (можно свежий давленный). Перемешать.
• 7. Переложить в керамический горшочек.
• 8. Присыпать укропом и зеленым луком. Накрыть крышкой.
• 9. Запекать в духовке до готовности картошки.
• 10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!