Салат КЛУМБА
Изображение: 
Вкусы:
сырный, похож ннемного на оливье
Ингридиенты:
- Ингредиенты :
- 6 - блинчиков
- зелень , соль , перец , грецкие орехи
- 1 б - мягкого сыра
- отварной картофель
- яйца
- маринованные огурцы
- майонез , соль , перец
Похожее блюдо:
салат мясной с грибами
Способ приготовления:
- Приготовление :
- Испечь блинчики по любому рецепту .Зелень мелко порезать , посолить , поперчить и добавить измельченные грецкие орехи .Блинчик смазать сыром , посыпать зеленью и скрутить рулетиком , следующий блин так же смазать сыром , посыпать зеленью и закрутить в него первый рулетик . Таким образом приготовить 3 двойных рулетика .Нарезать рулетики на шайбы . Салатницу выстелить пищевой пленкой и плотно уложить рулетики(это в первоначальном рецепте так было,но я просто шайбочки выложила сверху салата) . Для салата натереть картофель , яйца и огурцы на крупной терке , приправить и заправить майонезом , выложить салат на рулетики , разровнять и убрать в холодильник . Перед употреблением перевернуть на тарелку и украсить зеленью .
- Из остальных блинчиков тоже можно приготовить салат . Нарезать их соломкой , добавить ветчину так же порезанную соломкой , соль , перец , зелень , заправить майонезом и выложить на листья салата .У меня салата не оказалось под рукой,я обложила кудрявой петрушкой.
