Азиатский салат с креветками
Изображение: 
Ингридиенты:
- 16 очищенных тигровых креветок
- 4 средних огурца
- 1 пучок зеленого лука
- 1 столовая ложка белого уксуса
- 2 столовые ложки сладкого соуса чили
- 1/2 стакана измельченного жареного арахиса
- 3 столовые ложки рыбного соуса
- зелень кинзы
- оливковое масло
- 3 зубчика чеснока
Похожее блюдо:
Салат из капусты с копченым лососем
Способ приготовления:
- Огурцы нарезать ломтиками, лук – небольшими кольцами, положить в чашу,сбрызнуть уксусом, добавить чили, рыбный соус и хорошо перемешать. Накрыть крышкой и отставить на 2 часа.
- Обжарить чеснок в оливковом масле, затем удалить его и в этом же масле обжарить креветки до готовности.
- Креветки разложите по тарелкам, сверху выложить салат, украсить кинзой и арахисом.
- Приятного аппетита)
