баклажаны с чесноком

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
соленый, острый

Ингридиенты:

• Баклажаны 3 шт.,1 стакан масла,5 зубчиков чеснока,майонез 100гр.,100 гр.сметаны,соль,укроп,молотые орехи 50 гр.

Способ приготовления:

• Баклажаны нарезать кольцами,посолить и оставить чтобы отошла горечь.Затем обжарить с обеих сторон.Чеснок пропустить через чеснокодавилку и соединить со сметаной,майонезом,орехами и укропом+соль.Выложить баклажаны на тарелку и смазать нашим соусом,затем опять слой баклажан.И так до конца,можно чередовать слоя помидорами.Украсить по вкусу.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!