Крекер+шпинат=закуска

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
соленый, сырный

Ингридиенты:

  • 100 гр. свежего шпината,
  • 200 граммовая упаковка соленых крекеров,
  • 50 гр. сыра фета,
  • 1 ст.л. белого йогурта,
  • небольшой пучок перышек зеленого лука.

Похожее блюдо:
Сырный рулет с семгой и творожным кремом.

Способ приготовления:

  • Шпинат помыть, залить кипятком и оставить на пару минут.
  • Слить воду через сито, оставить хорошо сцедить остатки воды и охладить.
  • Охлажденный шпинат размять вилкой с сыром, йогурном и нарезанным перьевым лучком.
  • Далее крекер смазываем смесью и накрываем другим крекером.
  • Можно полчасика охладить в холодильнике.
  • Подавать как закуску.
  • Приятного аппетита !!!