Рис с курицей и капустой в горшочке.
Изображение: 
Вкусы:
рис, курица, плов, горшочек
Ингридиенты:
- 300 гр куриного мяса
- 300 гр риса
- 1 лук
- 1 морковь
- 200 гр капусты белокочанной
- бульон или вода
- приправы для плова
- соль
- перец
- масло для жарки
Похожее блюдо:
Бефстроганов
Способ приготовления:
- Наш уважаемый кулинар Марусек выставляла рецепт очень удачного жаркого и в дополнение написала еще три варианта набора продуктов для горшочка.
- Меня заинтересовал набор из риса, капусты и тефтелей.
- Сочетание риса и капусты для меня ново, пробовала только в виде голубцов.
- Решила приготовить, только вместо тефтелей использовала куриное мясо с ножек.
- Итак.
- Морковь натереть на крупной терке, лук порезать и обжарить на подсолнечном масле.
- Капусту мелко нашинковать и отправить с моркови.
- С курицей поступаем также.
- Рис закладываем к остальным продуктам и тоже обжариваем.
- Приправляем, солим, перчим.
- Все хорошенько перемешиваем.
- Раскладываем по горшочкам, добавляем горячий бульон-воду, еще подсаливаем и томим в духовку минут 30.
- Ну что Вам сказать - ВКУСНЯТИНА!!!!
- Пропаренный рис, напитавшийся бульена, мягусенькое мяско курицы!!!
- Капуста этому ансамблю придает такую сочность!!!!
- Приготовьте и Вы!
- Приятного аппетита!
