"Виноградный тортик"

Изображение:

Вкусы:
сладко

Ингридиенты:

• 3 яйца
• 1ст. сахара
• 1ст. муки
• 1 пакетик ванелина
• 500г. красного винограда
• 2 шт. творожного йогурта
• 50-100г. миндаля
• 4-5 ч.ложки мёда
• взбитые сливки

Способ приготовления:

• 1. В большое блюдо разбиваем 3 яйца и высыпаем стакан сахара и половину пакетика ванили, взбиваем до густой пены нашу смесь, далее высыпаем стакан муки и перемешиваем.
• 2. Виноград моем и если он с косточками, то вынимаем их. Виноград режем пополам и выкладываем в тесто и ещё раз перемешиваем. Оставьте немного винограда для украшения. Тесто выкладываем в посуду для выпекания и ставим в разогретую духовку и оставляем до готовности.
• 3. Готовим крем для нашего торта, выкладываем творожный йогурт (у меня был "Активиа" один с мюсли, а другой с черносливом по 126гр.) в миску, добавляем предварительно растолченые орехи (миндаль), мёд и оставшийся ванилин, всё перемешиваем тщательно.
• 4. Когда наш корж готов выкладываем его на блюдо и полностью обливаем нашим кремом, сверху покрываем взбитыми сливками и украшаем виноградом.
• 5. Ствавим наш готовый торт в холодильник на 1-2 часа. Всем приятного аппетита!