Нога

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

  • Баранья нога с лопаткой 1 шт
  • Перец черный
  • Перец красный острый и паприка
  • Соль
  • Чеснок
  • Зира

Похожее блюдо:
Мяско вкуснейшее без заморочек в духовке(почти шашлык)

Способ приготовления:

  • Сначала смешиваем вместе перцы, зира и соль, давим чеснок.
  • Хорошо промываем ногу, протыкаем ее вилкой во многих местах.
  • Высушиваем бумажными полотенцами и хорошо натираем смесью перцев с солью.
  • Затем сверху натираем чесноком.
  • Оставляем на пару часов.
  • Затем закладываем в рукав для запекания и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 1,5 часа.
  • Мясо готово, когда начинает отделяться от костей.