заварные шарики с кремом
Изображение: 
Ингридиенты:
- 250гр воды
- 50гр.масла
- 0,5ч.л.соли
- 160гр.муки
- 3-4яйца
- крем
- 250гр.сливок
- 3ст.л.сахарной пудры
- 2пакетика порошка для загустения сливок
Похожее блюдо:
Картофельная краюшка с тимьяном и сыром
Способ приготовления:
- воду,масло,соль довести до кипения и постепенно всыпать муку чтоб она сварилась.Поставить остывать,на 10-15мин.,затем вбивать яйца и замесить тесто.Ложкой или кондитерским шприцом выложить тесто на лист и выпекать 30-35мин.180-200град.Остудить
- Крем
- сливки 2-3мин.взбить миксером
- сахар.пудру,ванилин ,порошок всё смешать и постепенно добавлять в сливки и взбивать до загустения.начинить готовые шарики
