Трубочки с грецкими орехами

Время приготовления:
0

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 400 г муки
• 200 г холодной сметаны
• 125 г холодного сливочного масла
• 200 г грецких орехов
• 160 г сахара
• 40 г меда
• 0,5 ч. ложки молотой корицы
• желток
• 30 мл молока.

Способ приготовления:

• Орехи немного поджарить и измельчить в блендере. Добавить сахар, корицу, мед и перемешать.
• Просеять муку смешать со сметаной, натереть на терке холодное сливочное масло, перемешать. Вымешивать тестодо однородности. Оно должно быть эластичным. Разделить тесто на несколько кусков. Раскатать каждый кусок теста и образовавшуюся круглую лепешку нарезать на треугольники. На широкую часть каждого треугольника выложить немного ореховой начинки и свернуть их в трубочки. Застелить противень бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом. Выложить трубочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом, смазать трубочки желтком с молоком. Выпекать 30 минут. Готовые трубочки смазать сливочным маслом.
• Легкий и вкусный рецепт. Мне понравилось :)