ФЛЕНЗБУРГСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Изображение: 
Ингридиенты:
- 125 гр мягкого масла
- 200 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 яйца
- 1 ст л натертой цедры лимона
- молотый имбирь на кончике ножа (я заменила на 1 ч л тертого свежего имбиря)
- 200 г муки
- 1/2 ч.л. без верха разрыхлителя
- 100 г крахмала
Похожее блюдо:
Печенье " НА ЁЛКУ " ( мой вариант )
Способ приготовления:
- Взбить масло с сахаром и специями
- Добавлять по одному яйцу,очень тщательно вмешивая
- Смешать муку,крахмал и разрыхлитель
- Частями добавлять в масляную смесь,вымешивая
- Тесто получается ну очень мягким
- Нагреть духовку на 180
- Противень выложить пергаментом
- Я отсаживала печеньки кондитерским мешочком,но они все равно поплыли и рисунок не сохранили
- Выпекать 15 мин
