Каталог » Салаты » Другие салаты » САЛАТ-ТОРТ =ДЛЯ ЛЮБИМОГО=

САЛАТ-ТОРТ =ДЛЯ ЛЮБИМОГО=

Изображение:

Ингридиенты:

  • 1 вареная куриная грудка
  • 1/2 банки зеленого горошка (212 мл)
  • 1 банка маслин без косточек
  • 3 вареных яйца
  • 1 банка шампиньонов(не маринов.)
  • 1 луковица
  • майонез
  • раст. масло для жарки
  • ___________________
  • для украшения
  • маслины
  • зеленый горошек

Похожее блюдо:
салат от Тиины

Способ приготовления:

  • Грудку отварить в подсоленной воде. Порезать мелкой соломкой.
  • Грибы порезать не очень мелко и обжарить вместе с луком.
  • Часть маслин порезать вдоль, затем тонкими полукружками. Часть для украшения оставить.
  • Желтки отделить от белков (в конце приготовления потереть отдельно на мелкой терке).
  • На тарелке чайной ложкой сделать форму сердца, полностью её заполнить тонким слоем майонеза.
  • Затем выложить слои, промазывая каждый майонезом:
  • кура
  • грибы с луком
  • зеленый горошек
  • маслины (порезанные полукружками)
  • Промазать майонезом
  • Теперь выложить маслины (порезанные вдоль и пополам) вокруг сердца.
  • Дальше выложить сверху слой тертых белков.
  • Поверх белков выложить полоску из зеленого горошка, затем чайной ложкой - полоску из третого желтка, затем снова горошек_желток_горошек.