Каталог » Супы » Супы-пюре » Суп-пюре из кукурузы

Суп-пюре из кукурузы

Изображение:

Время приготовления:
10

Ингридиенты:

  • баночка кукурузы(300 гр.),
  • луковица,
  • зубчик чеснока,
  • соль,перец,
  • слив.масло 1 ст.л.,
  • перец-чили,
  • куркума,
  • сливки 100 гр.,
  • бульон овощной 250 гр.,
  • зелень,
  • бекон.

Похожее блюдо:
Лёгкий во всех смыслах свекольник.

Способ приготовления:

  • Чем хорош этот супчик,так это то,
  • что приготовить его можно за неполных 10 минут!
  • Очистим лук и чеснок,порежем их мелко
  • и обжарим в слив.масле.
  • Добавим в кастрюлю чили и куркуму(понемногу),
  • затем кукурузу,сливки,зелень и бульон.
  • Проварим содержимое кастрюли 5 минут,
  • пюрируем блендером,посолим и поперчим по вкусу,готово!
  • В духовке обжарим быстро бекон.
  • Наливаем в тарелку суп,украшаем беконом...
  • Приятного аппетита!!!