Салат"Веничек"

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

• 2 капустные кочерыжки.
• 1 свекла.
• 1 редька.
• 2-3 дольки апельсина.
• 1 стол.лож.свежей клюквы.
• 2-3 веточки зелени укропа.
• соль по вкусу.
• сметана.

Способ приготовления:

• Очищенные кочерыжки,свеклу и редьку(свежие)натираем на крупной тёрке и слегка присаливаем,добовляем мелко нарезанный укроп.
• Салат запровляем сметаной,перемешиваем и перкладываем в салатник.
• Верх салата посыпаем кубиками апельсина и ягодами клюквы.