ЛЕНИВАЯ ЧИАБАТТА с пряными травами

Изображение:

Время приготовления:
100

Вкусы:
хлебушек

Ингридиенты:

• 3 ст - муки
• 1,25 ч.л. - соли
• 1 ч.л. - дрожжей (быстрых)
• 1,5 ст - воды
• травы итальянской кухни

Способ приготовления:

• В миске смешать муку, соль и дрожжи.
• Влить воду, перемешать. НЕ МЕСИТЬ.
• Накрыть полотенцем и оставить на 12 - 18 часов.
• Выложить тесто на стол, разделить на две части.
• Сформировать прямоугольники, затем завернуть края к середине начиная с длинной стороны.
• Выложить на смазанный маслом противень, накрыть пленкой и дать пойти 30-40 минут.
• Посыпать травками.
• Выпекать 30 - 40 минут при 200 градусах.
• Готовность опредеяется постукиванием по корочке - если звук звонкий - хлеб готов.