Салат "Стручковая фасоль"

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
свежий

Ингридиенты:

• Стручковый зеленый фасоль 200 грм.
• брокколи 3 головки
• 1 зеленая паприка (болгарский перец)
• 1 помидор
• пол пучка кинцы
• пол пучка укропа
• 1 лимон
• 2 ст.л. гороха нута
• 2 ст. ложки оливкового масла
• соль 0,5 чайной ложки

Способ приготовления:

• Фасоль, брокколи, положила в кастрюльку с водой посолила и довела до кипения.
• Отдельно порезала дольками паприку,
• помидоры подержала в горячей воде минут 20, затем снять кожицу и порезать дольками,
• все порезать дольками и бросаем в миску, фасоль если короткая резать не надо, а если длинная то напополам,
• порезать мелко кинзу, укроп,
• посолить,добавить горох нут
• все помешать
• сок пол лимона выжать и оливкового масла,
• положить в холодильник на пару минут чтобы прохладился салат