пасха

Вкусы:
сладкий десерт

Ингридиенты:

• 2 пачки сливочного масла
• 5-6 желтков
• 0,5 кг сахара
• 1 кг творога
• 1 стакан 30%сливок
• изюм, цукаты, ваниль(чуть-чуть)

Способ приготовления:

• 1.Сливочное масло растереть с сахаром добела,
• 2.добавить желтки и опять взбивать.
• 3.Добавить ваниль.
• 4.Творог протереть через сито 2 раза( можно взбить миксером, так быстрее)
• 5.Положить изюм, цукаты.Все перемешать.
• 6.Добавить сливки.
• 7.Сложить массу в марлю и под гнет.(Оставить с вечера до утра).
• 8.Выложить на блюдо.Приятного аппетита!