Морковная коврижка

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 1,5ст мелко натёртой моркови, 1ст песка, 1ч л соды, погашенной уксусом, 2ч л какао, 1ч л корицы, 1ст л мёда, 1 яйцо, 5ст л растительного масла, 2ст муки.

Способ приготовления:

• Морковь смешать с сахаром, добавить гашёную соду, какао, корицу, мёд, яйцо и растительное масло. Перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. По желанию в тесто можно добавить изюм, орехи. Смазать форму растительным маслом, выложить тесто, поставить в разогретую духовку. Готовность проверьте зубочисткой.