Жареные крабы ПО-ФРИУЛЬСКИ.

Изображение:

Время приготовления:
15

Ингридиенты:

• 1 банка мяса крабов (маленькая)
• пучёк петрушки
• пучёк салата руккола
• 3 зубчика чеснока
• тимьян, базилик, соль, оливковое масло.
• 1 батон с сыром.

Способ приготовления:

• В сковородку влить масло и добавить измельченный чеснок.
• крабовое мясо очистить от перепонок и порезать, но не очень мелко.
• добавить в масло и обжарить в течении 2-3 минут.
• измельчить петрушку и добавить в сковороду, немного посолить 1 минута...готово!
• хлеб нарезать на порционные кусочки, смазать оливковым маслом, приправить кусочки тимьяном и базиликом...
• если хлеб обычный, то сверху покрошите тертый пармезан или другой сыр и поставте на 3-4 минуты в духовой шкаф.
• далее на хлеб выкладываем листочки рукколы и наших крабов!
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!