Салат "Козий огород"

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

• 200гр.белокочанной капусты
• 200-250гр.моркови
• 200-250гр.свёклы
• 200-250гр.картофель"фри"
• 250-300гр.мясо любое
• 1 пучок зелёного лука
• 1-2 пучока укропа
• 100-130гр.грецкие орехи
• 250гр.граната
• 250-300гр.майонеза или сметаны
• соль ,перец по вкусу
• растительное масло для жарки

Способ приготовления:

• 1.Мясо нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности.
• 2.Картофель "фри" обжарить в масле до золотистого цвета.
• 3.Капусту нарезаем соломкой.Морковь и свёклу натираем на крупной тёрке.Укроп ,лук,орехи мелко нарезаем.Очищаем гранат.
• 4.Берём блюдо и делим его на 8 частей(можно с помощью вилок как сделала это я).Теперь выкладываем подготовленные овощи в том порядке как вам нравится.Орехи смешиваем с майонезом или сметаной и выкладываем в центр блюда.Солим ,перчим и подаем на стол.В присутствии гостей всё перемешиваем.А можно перемешать и заранее ,если салат настоится часик ,он будет ещё вкуснее.
• В каком виде подать салат выбирайте сами.В нашей семье он идёт на "Ура".Надеюсь вам тоже понравится.
• Приятного аппетита!!!