Сладкая хала

Изображение:

Время приготовления:
240

Вкусы:
в меру сладкая

Ингридиенты:

• Дрожжи 50г
• Теплая вода 2 стакана
• Яйца 2 шт.
• Соль 1 ч.ложка
• Сахар 1 стакан
• Раст. масло 0,5 стакана
• Мука 1,5 кг.
• Для смазывания 1 желток
• Сахар жемчужный для посыпки

Способ приготовления:

• Замесить тесто из составляющих ( лучше в тестомешалке). Положить в миску и закрыть пленкой. Накрыть полотенцем, чтобы находилось в темноте. Оставить на 1,5-2 часа.
• Вынуть тесто и разделить на части.
• Сплести косы 2 шт. Одна тонкая, вторая толстая. Толстую косу скрутить кольцом и по низу пустить тонкую косу.
• Выложить на противень, закрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа.
• Когда хала увеличится в объеме, смазать желтком и посыпать жемчужным сахаром.
• Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке до темно-коричневого цвета.