Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с курицей

Изображение:

Время приготовления:
35

Ингридиенты:

  • курица приблизительно 1кг
  • 1 морковь,одна луковица
  • томатная паста
  • картофель,капуста,свеже-замороженный горошек
  • масло для обжарки,соль по вкусу,зелень

Похожее блюдо:
Паприкаш с курицей в сметане

Способ приготовления:

  • морковь и лук порезать и обжарить на раст масле
  • добавить мелко порубленную курицу
  • добавить 3-4 ст ложки том пасты,обжарить,долить воды
  • потушить проблизительно 10-15 мин.
  • в другую посуду выложить порезанный картофель(2шт на человека)
  • 1/03 кочана капусты порезанной крупно
  • добавить половину курицы,и бульон
  • (из второй половины мы приготовим что нибудь другое
  • и тушим до готовности овощей.(за 5 мин до готовности
  • бросаем горсть горошка
  • мне блюдо показалось сладковатым из-за моркови
  • я добавляла каперсы,аджику,приправу кнорр овощная,и несколько полосок болгарского перца
  • укроп и зеленый лук.
  • приятного аппетита!!!!