а что под одеялом?

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
вкусна, даже, очень

Ингридиенты:

  • печень куриная-0,5кг,картофель-10шт,яйцо-2шт,масло слив-20
  • гр.,масло растительное-3ст.ложки,лук зеленый-2пучка,сметана
  • 1,5 стакана,чеснок-1большой зубчик,сыр-50гр,помидор большой
  • -половина.

Похожее блюдо:
китайское мясо с капустой и макаронами

Способ приготовления:

  • Печень промываем,картофель чистим,режем на кружочки.На сковороду наливаем масло растительное,выкладываем (половину)картофеля,на него печень,солим,перчим,0,5стакана сметаны распределяем по сковороде,добавляем чеснок порезанный на пластины,масло сливочное,порезанный пучок лука,оставшийся картофель,взбиваем 2 яйца,заливаем ими верх. Закрываем крышкой,ставим на 20минут на огонь.Тем временем разогреваем духовку. Через 20минут снимаем с огня.Смазываем верх оставшейся сметаной,режем оставшийся лук,посыпаем сверху.Затем раскладываем полукольца помидора
  • трем на средней терке сыр,посыпаем им сверху и на 20 минут
  • в духовку.
  • Приятного аппетита !