Клубничный пикантный салат
Ингридиенты:
- 500 г клубники
- camembert обычный
- camembert с каенским перцем или чили
- лайм
- маринованный зеленый перец
- острый маринованный перчик чили или пири-пири
- масло из виноградных косточек
- перечная мята
- для украшения:виноград и листья салата
Похожее блюдо:
Салат "Поцелуй любовницы"
Способ приготовления:
- Клубника уже появилась,так что можно начинать :-))))
- Все нужное-здесь,на первом снимке.
- Готовится-очень быстро.Клубнику порезать,сыры-порезать треугольничками(я брал camembert,один обычный,а второй с каенским перцем).
- Один перчик чили или пири-пири,удалив косточки,измельчить.Добавить свежевыжатый сок из одного лайма, столовую ложку(с верхом) маринованого зеленого перца,щепотку свежесмолотого черного перца и две ложки масла из виноградных косточек,я добавлял Olio di Cereali e Frutti(смесь кукурузного масла,рисового масла,масла из ростков пшеници,масла из грецких орехов и черной смородины).
- Все смешать и посыпать-полить клубнику с сырами.
- Салат,действительно,очччень вкусный,а вот мое оформление - желает лучшего.
