Хоя гуш
Ингридиенты:
- Курица, 2-3 крупные луковицы, каштаны, 4 яйца.
Похожее блюдо:
Жульен(моя вариация)
Способ приготовления:
- Отварить курицу. Отделить мякоть от костей. Нарвать мясо руками. Отдельно пожарить лук до светло-золотистого цвета. Отдельно отварить каштаны. Теперь соединить мясо, лук и каштаны. Посолить, поперчить. Аккуратно перемешать, чтобы не помять каштаны. Залить это дело взбитыми яйцами.
- Приятного аппетита!
