Сладкие каннеллони на дессерт

Изображение:

Время приготовления:
65

Вкусы:
нежный, насыщенный, яблочный, творожный, ореховый

Ингридиенты:

• 250 гр. Рикотты или Маскарпоне
• 125 гр. сахара
• пакетик ванильного сахара
• 3 ч. ложки корицы
• 3 ст. ложки порубленных грецких орехов
• 2 яйца
• 1 большое яблоко
• каннеллони
• 100 гр. марципана
• 300 мл. молока

Способ приготовления:

• В мисочку выложить Рикотту, 50 гр. сахара, ванильный сахар, корицу, порубленные грецкие орехи и 1 яйцо.
• Хорошо перемешать.
• Яблоко очистить, удалить серединку и порезать на мелкие квадратики.
• Добавить к массе и перемешать.
• Теперь при помощи кондитерского мешка наполнить массой каннеллони.
• Начинённые каннеллони выложить в смазанную маслом форму.
• В мисочку налить молоко, вбить 1 яйцо, всыпать оставшиеся 75 гр. сахара.
• Взболтать и перемешать.
• Добавить натёртый на тёрке марципан.
• Перемешать.
• Залить этим каннеллони.
• Закрыть форму фольгой и отправить в разогретую духовку на 2-й уровень снизу на 45-50 минут при 190-200 градусах.
• За 15 минут до конца снять фольгу и отправить обратно в духовку.
• Вот и всё!!!
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!