Нежные куриные котлетки с сыром
Изображение: 
Ингридиенты:
- куриное филе-500гр
- сыр тёртый-100-150гр
- майонез-2 стол.ложки
- картоф.крахмал-1 стол.ложка
- луковица-1шт
- яйцо-1шт.
- слив.масло-1стол.ложка
- соль,перец молот.
Похожее блюдо:
А-ля "Курочка по-французски"
Способ приготовления:
- Куриное филе очень мелко нарезать.Выложить в миску.
- Порезать мелко лук,обжарить на слив.масле,почти до гот-ти
- К порезанному филе добавить яйцо,майонез,крахмал,обжаренный лук,соль,перец,сыр.
- Всё перемешать и поставить в холодильник,прим.на час.(если нет времени можно меньше,а вообще,чем дольше стоит тем лучше)
- Жарить на раст.масле.
- Подавать лучше с картоф.пюре,посыпав укропчиком.
- Приятного аппетита!
